欢迎访问pokerking安卓版官网

乐桂堂家具

厂家直销 质量可靠 诚信经营

让广大养殖户用得放心、平价、优良。

18169824988 18029287672

当前位置:主页 > 新闻资讯 >

返回列表页

畜禽肉类摄入过多 近四成深圳居民血脂异常

  市卫人委通报了最新出炉的2011年深圳市居民营养状况监测结果。根据监测结果,深圳人畜禽肉类、油脂、盐摄入过多,水果、奶类及奶制品、豆类摄入不足,蔬菜、谷薯类摄入量偏低。

  南方日报讯(记者/向雨航)深圳人每日吃得如何?营养和健康状况又怎样?市政府新闻办昨日举行新闻发布会,市卫人委通报了最新出炉的2011年深圳市居民营养状况监测结果。根据监测结果,深圳人畜禽肉类、油脂、盐摄入过多,水果、奶类及奶制品、豆类摄入不足,蔬菜、谷薯类摄入量偏低。

  深圳人膳食结构不合理,直接影响到整个群体的身体健康。来自深圳卫生部门的调查,深圳高血压、糖尿病、血脂异常、肥胖等营养相关疾病的患病率近年来呈上升趋势。市卫人委提醒市民,应该适当提高谷薯类、蔬菜水果、奶类、豆类的摄入,同时降低畜肉、食用油和盐的摄入。

  据监测结果显示,深圳人能量摄入量较之前有所降低,80%的居民能量摄入量并未超标,不过各种营养素指标仍待改善。具体包括:胆固醇摄入量超过适宜摄入量的20%;膳食纤维摄入量仅达适宜摄入量的30%;超过70%的居民维生素A、维生素B1、维生素B2和维生素C摄入不足;钙、镁、钾、铜和锌的摄入量低于推荐摄入量,钠的摄入量约是适宜摄入量的3倍。

  根据1997年和2009年开展的两次慢性病及相关危险因素调查显示,深圳高血压、糖尿病、血脂异常、肥胖等营养相关疾病的患病率呈上升趋势。“在患病人群中有七成以上患的是慢性病,深圳人的高血压发病率为15.3%,糖尿病发病率为6%。”张丹表示,“这虽然是多种因素引起的,但与膳食不合理是有相当大的关联。”

  值得忧虑的是,近年来,深圳市居民血脂异常的患病率增长迅速,由1997年的24.63%上升到38.20%,其中高胆固醇血症达到17.51%,远高于2010年全国大城市4.2%的水平。张丹表示:“不合理膳食是血脂异常最重要的危险因素之一,要将膳食干预作为深圳控制血脂异常,进而防控心血管疾病的最重要的措施之一。”

  市慢性病防治中心健康管理科主任徐健表示,深圳流动人口多,在外就餐率高。在外面吃饭可以多点青菜,告诉厨师少放点油和盐,也可以在餐前点较清淡的汤。

  市卫人委通报了最新出炉的2011年深圳市居民营养状况监测结果。根据监测结果,深圳人畜禽肉类、油脂、盐摄入过多,水果、奶类及奶制品、豆类摄入不足,蔬菜、谷薯类摄入量偏低。

  维生素平时摄入不足该怎么补充?徐健表示,首先建议所有居民从膳食当中摄取营养素。如果某段时间营养不均衡或者从事特殊行业,就需要补充营养素。不过,营养补充剂不能代替药物的治疗,选择时要尽量选择国家批准的健字号。

  卫生部门建议:薯类每天最好能达到250—400克,其中杂粮要达到50—100克;适当增加鱼虾类的摄入,使鱼虾类的摄入量达到75—100克,畜禽肉类的摄入量降至50—75克;每人每天饮奶300克或相当量的奶制品,对饮奶量更多或有高血脂和超重肥胖倾向者应选择减脂、低脂、脱脂奶及其制品;适当多吃大豆及坚果类食物,每人每天可摄入30—50克大豆或相当量的豆制品;多吃水果,每天保证200—400克。

pokerking安卓版

返回顶部